Dal 1975 i maestri del polpo alla brace

IL NOSTRO MENU'

Panino con Polpo

Panino con Pesce Spada

Panino con Tonno

Polpo arrosto servito in piatto

Pesce Spada arrosto servito in piatto

Tonno arrosto servito in piatto

Cartoccio di frittura mista

Frittura mista servita in piatto

La Nostra Storia

Nasce nel 1975 da un'idea del pescatore del posto (Carlo Cofano), un chiosco fatto di canne e stagionati assi
di legno nel quale propone il Panino Con Polpo arrosto. Negli anni diventa conosciuto e apprezzato fino ad
arrivare al 1993 con la nuova struttura a pochi passi dal vecchio chiosco trasformata in ristorante, all'insegna LA BAIA. Prosegue con lui l'attività il figlio Marco che gestisce il ristorante fino al 2013. Dato in gestione il ristorante, decide di tornare alle origini e crea un chiosco sul porticciolo di Torre Canne dove torna a proporre il mitico panino con polpo inventato da suo padre affiancato da sua moglie Annalisa e sua figlia Carlotta. Oggi troverete un luogo all'aperto dove i colori e i sapori del mediterraneo si fondono creando l'atmosfera giusta dove rivivono i cinque sensi.

"Dal 1975 al 2013"


"Dal 2013 ad oggi"

La Baia - Via Eroi del Mare s.n.- Porticciolo di Torre Canne- 72016 - tel. 3924718175 - web site